热量(大卡/100克)45营养素含量(每100克)蛋白质7.7克脂肪0.6克碳水化合物2.2克粗纤维一单不饱和脂肪酸0.1克多不饱和脂肪酸0.1克反式脂肪酸一胆固醇63毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E0.51毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）一维生素B2（核黄素）0.13毫克维生素B3（烟酸）1.9毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸471毫克蛋氨酸163毫克苏氨酸360毫克赖氨酸736毫克色氨酸92毫克缬氨酸358毫克组氨酸198毫克异亮氨酸310毫克苯丙氨酸248毫克钙59毫克镁82毫克钠309毫克钾235毫克磷126毫克硫50.53毫克氯476.48毫克铁6.1毫克碘一锌1.19毫克硒77.1微克铜0.2毫克锰0.39毫克氟一