热量(大卡/100克)106营养素含量(每100克)蛋白质19.8克脂肪1克碳水化合物4.5克粗纤维一单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸一反式脂肪酸一胆固醇167毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E0.33毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.06毫克维生素B2（核黄素）1.02毫克维生素B3（烟酸）2.1毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1107毫克蛋氨酸347毫克苏氨酸605毫克赖氨酸921毫克色氨酸181毫克缬氨酸662毫克组氨酸204毫克异亮氨酸524毫克苯丙氨酸745毫克钙55毫克镁32毫克钠129.4毫克钾297毫克磷140毫克硫101.31毫克氯199.53毫克铁3.3毫克碘一锌2.21毫克硒27.52微克铜1.05毫克锰0.42毫克氟一