热量(大卡/100克)61营养素含量(每100克)蛋白质13.9克脂肪0.6克碳水化合物一粗纤维一单不饱和脂肪酸0.1克多不饱和脂肪酸0.1克反式脂肪酸一胆固醇144毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E13.22毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）一维生素B2（核黄素）0.1毫克维生素B3（烟酸）0.2毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1045毫克蛋氨酸一苏氨酸653毫克赖氨酸983毫克色氨酸147毫克缬氨酸635毫克组氨酸一异亮氨酸557毫克苯丙氨酸一钙35毫克镁45毫克钠266.1毫克钾153毫克磷118毫克硫0毫克氯410.33毫克铁4.8毫克碘一锌11.58毫克硒59.97微克铜0.4毫克锰0.6毫克氟一