热量(大卡/100克)316营养素含量(每100克)蛋白质27.1克脂肪1.2克碳水化合物58.1克粗纤维17.7克单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸一反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素5310微克叶黄素类一番茄红素类一维生素A885微克维生素C26毫克维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.06毫克维生素B2（核黄素）0.17毫克维生素B3（烟酸）一维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1696毫克蛋氨酸241毫克苏氨酸887毫克赖氨酸1402毫克色氨酸一缬氨酸1231毫克组氨酸477毫克异亮氨酸948毫克苯丙氨酸1003毫克钙454毫克镁192毫克钠8毫克钾1643毫克磷338毫克硫105.76毫克氯12.34毫克铁17.8毫克碘一锌3.98毫克硒8.53微克铜2.08毫克锰16.95毫克氟一