热量(大卡/100克)62营养素含量(每100克)蛋白质10.1克脂肪1.1克碳水化合物2.8克粗纤维一单不饱和脂肪酸0.1克多不饱和脂肪酸0.4克反式脂肪酸一胆固醇156毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A90微克维生素C一维生素D一维生素E2.41毫克维生素K0.2微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.01毫克维生素B2（核黄素）0.13毫克维生素B3（烟酸）1.5毫克维生素B4（胆碱）65毫克维生素B5（泛酸）0.148毫克维生素B60.01毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）5微克维生素B1211.28微克维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸618毫克蛋氨酸214毫克苏氨酸473毫克赖氨酸966毫克色氨酸120毫克缬氨酸469毫克组氨酸260毫克异亮氨酸406毫克苯丙氨酸326毫克钙133毫克镁78毫克钠425.7毫克钾140毫克磷128毫克硫66.3毫克氯656.43毫克铁10.9毫克碘一锌2.38毫克硒54.31微克铜0.11毫克锰0.44毫克氟一