热量(大卡/100克)827营养素含量(每100克)蛋白质一脂肪88.7克碳水化合物7.2克粗纤维一单不饱和脂肪酸45.1克多不饱和脂肪酸11.2克反式脂肪酸一胆固醇110毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A89微克维生素C一维生素D2.5微克维生素E21.83毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）一维生素B2（核黄素）一维生素B3（烟酸）一维生素B4（胆碱）49.7毫克维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸一蛋氨酸一苏氨酸一赖氨酸一色氨酸一缬氨酸一组氨酸一异亮氨酸一苯丙氨酸一钙一镁1毫克钠138.5毫克钾14毫克磷10毫克硫0毫克氯213.57毫克铁2.1毫克碘一锌0.8毫克硒一铜0.05毫克锰0.63毫克氟一