热量(大卡/100克)77营养素含量(每100克)蛋白质一脂肪一碳水化合物19.17克粗纤维一单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸一反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素44微克叶黄素类51微克番茄红素类一维生素A23.7微克维生素C13毫克维生素D一维生素E0.08毫克维生素K1微克维生素P（类黄酮）0.2毫克维生素B1（硫胺素）0.07毫克维生素B2（核黄素）0.13毫克维生素B3（烟酸）0.7毫克维生素B4（胆碱）2.7毫克维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）8微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸一蛋氨酸一苏氨酸一赖氨酸一色氨酸一缬氨酸一组氨酸一异亮氨酸一苯丙氨酸一钙107毫克镁13毫克钠1300毫克钾800毫克磷60毫克硫0.00749毫克氯2004.6毫克铁5.3毫克碘一锌0.19毫克硒0.5微克铜0.2毫克锰一氟一