热量(大卡/100克)331营养素含量(每100克)蛋白质16.55克脂肪0.73克碳水化合物72.73克粗纤维9克单不饱和脂肪酸0.115克多不饱和脂肪酸0.178克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇8毫克胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C1.2毫克维生素D一维生素E0.67毫克维生素K0.4微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.435毫克维生素B2（核黄素）0.141毫克维生素B3（烟酸）0.796毫克维生素B4（胆碱）67.5毫克维生素B5（泛酸）0.743毫克维生素B61.654毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）47微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）6.1毫克亮氨酸728毫克蛋氨酸111毫克苏氨酸374毫克赖氨酸768毫克色氨酸121毫克缬氨酸667毫克组氨酸263毫克异亮氨酸414毫克苯丙氨酸525毫克钙79毫克镁77毫克钠60毫克钾1193毫克磷414毫克硫91.4625毫克氯92.52毫克铁5.65毫克碘一锌2.99毫克硒23.9微克铜0.533毫克锰0.979毫克氟一