热量(大卡/100克)330营养素含量(每100克)蛋白质21克脂肪15.6克碳水化合物50.4克粗纤维48.1克单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸一反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）一维生素B2（核黄素）一维生素B3（烟酸）一维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1603毫克蛋氨酸408毫克苏氨酸810毫克赖氨酸963毫克色氨酸359毫克缬氨酸1249毫克组氨酸526毫克异亮氨酸1024毫克苯丙氨酸1075毫克钙868毫克镁323毫克钠42.7毫克钾604毫克磷539毫克硫260.74毫克氯65.84毫克铁15.9毫克碘一锌2.56毫克硒20.49微克铜1.38毫克锰3.03毫克氟一