热量(大卡/100克)70营养素含量(每100克)蛋白质3.75克脂肪0.94克碳水化合物14.89克粗纤维8克单不饱和脂肪酸0.033克多不饱和脂肪酸0.508克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇13毫克胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A1274.4微克维生素C31.8毫克维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）59.2毫克维生素B1（硫胺素）0.082毫克维生素B2（核黄素）0.266毫克维生素B3（烟酸）1.706毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.338毫克维生素B60.129毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）114微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸281毫克蛋氨酸53毫克苏氨酸154毫克赖氨酸161毫克色氨酸58毫克缬氨酸187毫克组氨酸75毫克异亮氨酸154毫克苯丙氨酸191毫克钙243毫克镁80毫克钠31毫克钾569毫克磷73毫克硫22.3508毫克氯47.802毫克铁5.08毫克碘一锌1.11毫克硒一铜0.329毫克锰1.176毫克氟一