热量(大卡/100克)26营养素含量(每100克)蛋白质3克脂肪0.3克碳水化合物3.4克粗纤维1.2克单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸一反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素180微克叶黄素类一番茄红素类一维生素A30微克维生素C一维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.06毫克维生素B2（核黄素）0.01毫克维生素B3（烟酸）0.9毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸175毫克蛋氨酸15毫克苏氨酸93毫克赖氨酸126毫克色氨酸24毫克缬氨酸141毫克组氨酸21毫克异亮氨酸128毫克苯丙氨酸106毫克钙52毫克镁17毫克钠3769.5毫克钾299毫克磷73毫克硫10.17毫克氯5812.57毫克铁3.7毫克碘一锌0.89毫克硒2.42微克铜0.09毫克锰0.64毫克氟一