热量(大卡/100克)127营养素含量(每100克)蛋白质2.4克脂肪5.3克碳水化合物17.3克粗纤维0.7克单不饱和脂肪酸2.969克多不饱和脂肪酸0.452克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A48微克维生素C一维生素D0.2微克维生素E0.24毫克维生素K0.3微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.01毫克维生素B2（核黄素）0.03毫克维生素B3（烟酸）0.2毫克维生素B4（胆碱）26毫克维生素B5（泛酸）0.581毫克维生素B60.048毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）5微克维生素B120.39微克维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸211毫克蛋氨酸81毫克苏氨酸90毫克赖氨酸159毫克色氨酸27毫克缬氨酸150毫克组氨酸51毫克异亮氨酸104毫克苯丙氨酸97毫克钙126毫克镁12毫克钠54.2毫克钾125毫克磷67毫克硫25.16毫克氯83.58毫克铁0.5毫克碘一锌0.37毫克硒1.73微克铜0.02毫克锰0.05毫克氟一