热量(大卡/100克)440营养素含量(每100克)蛋白质5.7克脂肪11.7克碳水化合物78.1克粗纤维0.4克单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸一反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E14.32毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.18毫克维生素B2（核黄素）0.03毫克维生素B3（烟酸）2.5毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸354毫克蛋氨酸96毫克苏氨酸136毫克赖氨酸80毫克色氨酸62毫克缬氨酸277毫克组氨酸101毫克异亮氨酸216毫克苯丙氨酸214毫克钙33毫克镁31毫克钠46.5毫克钾68毫克磷56毫克硫20.66毫克氯71.7毫克铁2.5毫克碘一锌0.84毫克硒6.26微克铜0.19毫克锰0.71毫克氟一