菌竹荪Dictyophoraindusiata(Vent

竹荪，中药材。为鬼笔科竹荪属真菌竹荪Dictyophoraindusiata(Vent.exPers.)Fisch.、短裙竹荪D.duplicata(Bosch)Fisch的子实体。竹荪分布于华南、西南及江苏、安徽、江西、福建、台湾等地；短裙竹荪分布于西南及吉林、黑龙江、江苏、浙江、福建、广东、广西等地。具有补气养阴，润肺止咳，清热利湿之功效。用于肺虚热咳，喉炎，痢疾，白带，高血压病，高血脂症。也用于抗肿瘤的辅助治疗，一般作营养食品。

别名

竹蓐、竹肉、竹菰、竹蕈

性味归经

甘、微苦，凉，归肺、肝经。

功能

本品具有补气养阴、润肺止咳、清热利湿的功效。

主治

用于肺虚热咳，喉炎，痢疾，白带，高血压病，高血脂症。也用于抗肿瘤的辅助治疗，一般作营养食品。

药理作用

1.抗癌作用。

2.促进有丝分裂作用。具有明显的有丝分裂和集落刺激因子的诱导功能。

3.对血脂的影响。

4.抗脂质过氧化。竹荪多糖能够抑制人红细胞膜的脂质过氧化。

医家论述

《菌谱》：“生竹根，味极甘，当与笋通谱，而菌为北阮矣。”

用法用量

内服：煎汤，10-30g。

临床应用

药膳食疗：

浓汤竹荪扒金菇：

功效：对高血压病、高血脂、心血管疾病有一定的食疗作用。

原材料：浓汤150ml，竹荪10条，金针菇150g。菜心50g。盐3g，味精5g，糖2g，鸡精5g，花生油5ml，生粉5g。

做法：将竹荪用水浸软，金针菇、菜心用清水洗净备用。金针菇、菜心焯水后，将菜心摆放碟底，金针菇摆在菜心上，然后铺上竹荪。将锅上火倒入浓汤加入盐3g，味精5g，糖2g，鸡精5g，花生油5ml，煮沸，用生粉勾芡淋入碟中即可食用。

用法：佐餐食用。

配伍应用

治高血压：竹荪15g，将其按照制剂规范制成冲剂。每日10g，每日3次，冲服。7天为1个疗程。（《高血压良方妙法》）

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