本科植物粱Setariaital本科植物粱Setariaitalica(L.)Bea。为禾本科植物粱Setariaitalica(L.)Bea材。为禾本科植物粱Setariai粱Setariaitalica(L.)Beau粱Setariaitalica(米，中药材。为禾本科植物粱Setariait

粟米，中药材。为禾本科植物粱Setariaitalica(L.)Beauv.或粟Setariaitalica(L.)Beauv.var.germanica(Mill.)Schred.的种仁。其储存陈久者名陈粟米、粢。我国南北各地均有栽培。具有和中，益肾，除热，解毒之功效。常用于脾胃虚热，反胃呕吐，腹满食少，消渴，泻痢，烫火伤。陈粟米常用于除烦，止痢，利小便。

别名

白粱粟、粢米、粟谷、小米、硬粟、籼粟、谷子、寒粟、黄粟、稞子

性味归经

甘、咸，凉。陈粟米：苦，寒。

功能

本品具有和中、益肾、除热、解毒的功效。

主治

脾胃虚热，反胃呕吐，腹满食少，消渴，泻痢，烫火伤。陈粟米：除烦，止痢，利小便。

药理作用

抗菌作用。

医家论述

论粟米之药性及功效：李时珍：“粟之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也，肾病宜食之。虚热消渴泄痢，皆肾病也。渗利小便，所以泄肾邪也。降胃火，故脾胃之病宜食之。”（《纲目》）

用法用量

内服：煎汤，15-30g；或煮粥。

外用：适量，研末撒；或熬汁涂。

临床应用

治疗烧烫伤。

配伍应用

1.治赤白痢，下水谷，食不消：煮粟米粥，和曲末方寸匕，日四五服。（《卫生易简方》）

2.治大病后，虚汗出不禁：粢粉、豉各等份（炒焦），故竹扇如掌大（烧灰）。上合捣，以绢囊盛，粉身。（《普济方》）

使用禁忌

《日用本草》：“与杏仁同食，令人吐泻。”