。为雏科雉属动物家鸡Gallus ga雏科雉属动物家鸡Gallus gallus domesticlus gallus

鸡内金，中药材。为雏科雉属动物家鸡Gallus gallus domesticus Brisson的沙囊内壁。具有消食健胃，涩精止遗的功效。主治饮食积滞，小儿疳积，肾虚遗精、遗尿，砂石淋证，胆结石。

别名

鸡肶胵里黄皮、鸡肶胵、鸡盹内黄皮、鸡盹皮、鸡黄皮、鸡食皮、鸡合子、鸡中金、化石胆、化骨胆

性味归经

甘，平；归脾、胃、小肠、膀胱经。

功能

本品具有消食健胃、涩精止遗的功效。

主治

1.饮食积滞，小儿疳积：本品消食化积作用较强，并可健运脾胃，故广泛用于米面薯芋乳肉等各种食积证。

2.肾虚遗精、遗尿：本品可固精缩尿止遗。

3.砂石淋证，胆结石：本品入膀胱经，有化坚消石之功。

相关方剂

鸡内金丸（《圣济总录》）、益脾饼（《医学衷中参西录》）、鸡胫汤（《医学衷中参西录》）。

药理作用

口服粉剂后，胃液分泌量、酸度和消化力均见提高，胃运动机能明显增强；体外实验能增强胃蛋白酶、胰脂肪酶活性。动物实验可加强膀胱括约肌收缩，减少尿量，提高醒觉。鸡内金的酸提取物可加速放射性锶的排泄。

医家论述

1.《神农本草经》：“主泄利。”

2.《滇南本草》：“宽中健脾，消食磨胃。治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积。”

用法用量

内服：煎服，3-10g；研末服，每次1.5-3g。研末服效果比煎剂好。

临床应用

1.治食积较重者，配山楂、麦芽等，可增强消食导滞作用。治小儿脾虚疳积，与白术、山药、使君子等同用。

2.治遗尿，配菟丝子、桑螵蛸等，如鸡肶胵散（《圣惠方》）。

3.治砂石淋证或胆结石，常与金钱草等药同用。

配伍应用

1.鸡内金配麦芽：鸡内金甘平，能生发胃气，养胃阴，具有健脾消食之功；麦芽能舒肝解郁，启脾开胃，消食和中。二药配用，相得益彰，使胃气生、脾气健、肝气舒，消食导滞功能明显增强。适用于脾胃虚弱、食欲不振者，饮食停滞者，久病后纳差者。

2.鸡内金配海金沙：鸡内金生用通淋消石化瘀，炒用消食开胃；海金沙利水通淋善泻小肠、膀胱血分之湿热。二药配用，通淋化石、清热消积作用加强。适用于石淋。

食疗药膳

鸡内金羊肉汤

功效：适宜脾胃虚寒致慢性肠炎患者食用，对治疗脘腹冷痛、肠鸣泄泻大便水样等效果明显。但是肠胃湿热泻泄、外感发热者不宜。

原料：羊肉250克，鸡内金、红枣、干姜各15克，葱10克，精盐8克，味精6克，绍酒10克。

做法：羊肉洗净切块，鸡内金、红枣、干姜洗净、浸透，葱切段。羊肉放入锅中炒至水干，再倒出洗净。取瓦煲1个，将羊肉、鸡内金、红枣、干姜、葱段放入瓦煲内，加入清水、绍酒用中火煲约2小时，调入精盐、味精即成。

用法：食肉喝汤。

使用禁忌

脾虚无积滞者慎用。

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