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芥菜，中药材。为十字花科芸薹属植物芥莱Brassica juncea（L.）Czern.et Coss.[Sinapis juncea L.]、油芥菜B.juncea（L.）Czern.Et Coss.var.Gracilis Tsen et Lee的嫩茎和叶。具有利肺豁痰，消肿散结的功效。主治寒饮咳嗽，痰滞气逆，胸膈满闷，砂淋、石淋，牙龈肿烂，乳痈，痔肿，冻疮，漆疮。
别名
芥、大芥、雪里蕻、皱叶芥、黄芥
性味归经
辛，温；归肺、胃、肾经。
功能
本品具有利肺豁痰、消肿散结的功效。
主治
寒饮咳嗽，痰滞气逆，胸膈满闷，砂淋、石淋，牙龈肿烂，乳痈，痔肿，冻疮，漆疮。
药理作用
防癌作用：采用EB病毒早期抗原（EBV-EA）诱导抑制实验的方法，对芥菜的防癌抗促癌活性进行了检测。结果发现芥菜具很高的抑制率。
医家论述
1.《别录》：“主除肾邪气，利九窍，明耳目，安中，久服温中。”
2.《食疗本草》：“主咳逆，下气，明目，去头面风。”
3.《日华子》：“除邪气，止咳嗽上气，冷气疾。”
4.《纲目》：“通肺豁痰，利膈开胃。”
5.《随息居饮食谱》：“补元阳，利肺豁痰，和中通窍，腌食更胜。”
6.《福建药物志》：“鲜叶治膀胱结石，小便不通，烫伤，冻疮；老黄叶治白带。”
用法用量
内服：煎汤，10-15g；或用鲜品捣汁。
外用：煎水熏洗或烧存性研末敷。
配伍应用
1.治膀胱结石，小便不通：鲜芥菜2.5g，切碎，水适量煎取3碗，分数次服。（《福建药物志》）
2.治牙龈肿烂，出臭水者：芥菜杆，烧存性，研末，频敷之。（《纲目》）
3.治乳痈结硬疼痛：和泥芥菜半斤。上一味，锉碎，以水四升，煮取三升，倾于瓷瓶内，熏乳肿处，日三五度。（《圣济总录》）
4.治痔疮肿痛：芥叶，捣饼，频坐之。（《纲目》引《谈野翁试验方》）
5.治脱肛：野芥菜500g，用木杵和瓦钵捣烂取汁，继用第二次淘米的米泔水和适量白糖调服。[《湖南中医杂志》，1987，（5）：53]
6.治漆疮瘙痒：芥菜煎汤洗之。（《千金方》）
使用禁忌
目疾，疮疡，痔疮，便血及阴虚火旺之人慎食。
1.《外台》：“发热动风伤筋骨。
2.《食疗本草》：“煮食之，动气尤胜诸莱；生食，发丹石。”
3.《绍兴本草》：“食之过度，善发诸疾。”
4.《日用本草》：“有便血痔疾者忌之。”
5.《纲目》：“久食则积温成热，辛散太甚，耗人真元，肝木受病，昏人眼目，发人痔疮。”
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