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功能效用
红片糖是指用传统土法工艺熬糖技术熬制的红糖,不含人工添加剂,所成产的红糖呈现小块状,与颗粒状的赤砂糖有明显区别。红片糖具有蔗香味浓郁、口感细滑等特点,保留了对人体有益的各种天然分和微量元素。其性温,味甘,入脾,具有补充能量、补血活血、维持电解质平衡、护肤的作用。
1.补充能量
红片糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。
2.补血活血
红片糖中含有的叶酸,可加速血液循环,增加血容量,刺激机体的造血功能,扩充血容量,故而具有补血活血的功效。
3.维持电解质平衡
红片糖中含有的维生素和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,维持电解质平衡,排出细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。
4.护肤
红片糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时可促进细胞再生。
营养价值
红片糖含有多种人体必需氨基酸,如赖氨酸、柠檬酸等,这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质。红片糖保留了较多甘蔗的营养成分,容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为“东方的巧克力”,其中不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等。
饮食宜忌
适宜:大病初愈者、年老体弱者
红片糖对老年体弱和大病初愈的人,有较好的疗虚进补的作用,故此类人群适宜食用。
禁忌:阴虚内热者、糖尿糖患者
红片糖含有较多的糖分,多吃容易上火,而且还会加重阴虚内热者、糖尿糖患者的病情,所以这两类人应少吃红片糖。
母婴宜忌
孕妇应少吃。
红片糖可以快速补充孕妇体内的能量,恢复体力,防止低血糖的发生,而且它还含有大量的铁元素,能预防孕期贫血。但不可多食,以免引起上火。
婴幼儿应少吃。
红片糖含有维生素B等多种营养成分,因此宝宝吃红糖对生长发育有好处,但不宜多吃,避免引起上火。
术熬制的红糖,不含人工添加剂,所成产的红糖呈现小传统土法工艺熬糖技术熬制的红糖,不含人工添加剂,所成产的红片糖是指用传统土法工艺熬糖技术熬制的红糖,不含人工糖是指用传统土法工艺熬◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。