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便秘可以适量吃山楂。山楂富含维生素C、脂肪酸、胡萝卜素、糖类、黄酮、果胶等,具有健胃消食、活血化瘀、收敛止痢、美容养颜等功效。山楂可以起到促进胃肠道蠕动的作用,从而促进排便,对便秘症状有利。因此,便秘可以适量吃山楂。
食用方法
山楂可以直接食用。山楂通过加工可以制成山楂饼、山楂糕、山楂片、山楂酱等。伤食后引起的腹满饱胀,尤其是肉类食积不化、上腹疼痛者食之最为适宜。
饮食建议
便秘是指排便次数减少,同时排便困难、粪便干结。正常人每日排便1-2次或1-2日排便1次,便秘患者每周排便少于3次。便秘主要与年龄、生活习惯不良、心理疾患、肠道疾病等因素有关。治疗包括适量的运动、养成良好的排便习惯、合理饮食等。具体的饮食原则如下:
1、规律饮食,避免因暴饮暴食、夜宵等增加肠胃负担;
2、多饮水,保持肠道粪便中水分以利于通便,如早晨饮蜂蜜水;
3、多吃纤维素含量高的食物,促进胃肠蠕动,如茭白、韭菜、丝瓜、莲藕、苹果等;
4、禁食刺激食物,包括酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。
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