便秘能吃海带吗

便秘可以适量吃海带。海带是营养价值较高的蔬菜，具有一定的药用价值，含有丰富的碘等矿物质元素。海带热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫等多种生物功能。海带中的藻朊酸可以刺激肠蠕动，从而有利于排便。因此，便秘可以适量吃海带。

食用方法

海带可以用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。不宜同甘草、柿子、猪血、酸涩水果一同食用，吃海带后不宜喝茶。

饮食建议

便秘是指排便次数减少，同时排便困难、粪便干结。正常人每日排便1-2次或1-2日排便1次，便秘患者每周排便少于3次。便秘主要与年龄、生活习惯不良、心理疾患、肠道疾病等因素有关。治疗包括适量的运动、养成良好的排便习惯、合理饮食等。具体的饮食原则如下：

1、规律饮食，避免因暴饮暴食、夜宵等增加肠胃负担；

2、多饮水，保持肠道粪便中水分以利于通便，如早晨饮蜂蜜水；

3、多吃纤维素含量高的食物，促进胃肠蠕动，如茭白、韭菜、丝瓜、莲藕、苹果等；

4、禁食刺激食物，包括酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。