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丙肝可以适量吃杨梅。杨梅含有大量的蛋白质、碳水化合物、糖分,以及多种维生素、各种矿物质等,食用杨梅以后既能满足人体对各种营养物质的需求,又可以增强机体的免疫力,杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量较丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢,还有降血脂,阻止体内的糖向脂肪转化的作用,有利于肝细胞的恢复,因此对于丙肝患者而言,可以适量食用。
食用方法
杨梅洗净后可直接食用,或榨汁,也可与牛肉煮成菜肴,增添牛肉的鲜美,也可用杨梅制作美味的甜点,如杨梅蛋糕。杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用,故溃疡病患者要慎食。
饮食建议
丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎,在外界因素的影响下,如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等,可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程,不仅需要患者谨遵医嘱,科学用药,同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。
1、忌辛辣刺激食品,避免引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱;
2、忌酒,酒精的90%需要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,直接损害肝细胞;
3、控制体重在正常范围,少吃脂肪含量高的食物,如黄油、奶酪、坚果等,以防脂肪肝的形成;
4、少吃糖,建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分;
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