◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
丙肝可以适量吃蒜苗。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。蒜苗中的微量元素硒,通过参与血液的有氧代谢,清除毒素,减轻肝脏负担,从而达到保护肝脏的目的。但蒜苗中含有辣素,可刺激肠胃,建议丙肝患者适量食用熟蒜苗。
食用方法
蒜苗可以炒食或者拌食。蒜苗搭配莴笋同食,可预防高血压,但不宜与韭菜同食,易影响胃肠功能的消化吸收。
饮食建议
丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎,在外界因素的影响下,如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等,可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程,不仅需要患者谨遵医嘱,科学用药,同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。
1、忌辛辣刺激食品,避免引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱;
2、忌酒,酒精的90%需要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,直接损害肝细胞;
3、控制体重在正常范围,少吃脂肪含量高的食物,如黄油、奶酪、坚果等,以防脂肪肝的形成;
4、少吃糖,建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分;
5、因体内铁的含量过高,可降低患者对干扰素的反应能力,故血清中铁含量过高的患者应限制含铁高的食物,如动物肝脏等。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。