丙肝能吃烧公鸡吗

丙肝可以适量吃烧公鸡。烧公鸡营养丰富，可以为丙肝患者补充多种营养，且起到补气安神，恢复体力精力的功效，是很好的滋补佳品。长期食用，还可以提高身体免疫力，强身健体，因此，建议丙肝患者适量食用烧公鸡。

食用方法

烧公鸡应烹饪至软拦后食用，鸡肉性温，多食容易生热动风，因此不宜过食。肥胖人群应少吃炸鸡类食品。另外，感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影响下，如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程，不仅需要患者谨遵医嘱，科学用药，同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。

1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱；

2、忌酒，酒精的90%需要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞；

3、控制体重在正常范围，少吃脂肪含量高的食物，如黄油、奶酪、坚果等，以防脂肪肝的形成；

4、少吃糖，建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分；

5、因体内铁的含量过高，可降低患者对干扰素的反应能力，故血清中铁含量过高的患者应限制含铁高的食物，如动物肝脏等。