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丙肝可以适量吃青条鱼。青鱼肉性味甘、平,无毒,丙肝患者适量食用,有益气化湿、养肝明目、养胃的功效。青鱼中除含有蛋白质、脂肪外,还有钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2和微量元素锌,丙肝患者可适当进食补充这些营养素,因此可以适量食用青条鱼。
食用方法
青条鱼可以清蒸、红烧后食用,适宜各类水肿、肝炎、肾炎、脚气之人食用;脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。
饮食建议
丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎,在外界因素的影响下,如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等,可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程,不仅需要患者谨遵医嘱,科学用药,同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。
1、忌辛辣刺激食品,避免引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱;
2、忌酒,酒精的90%需要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,直接损害肝细胞;
3、控制体重在正常范围,少吃脂肪含量高的食物,如黄油、奶酪、坚果等,以防脂肪肝的形成;
4、少吃糖,建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分;
5、因体内铁的含量过高,可降低患者对干扰素的反应能力,故血清中铁含量过高的患者应限制含铁高的食物,如动物肝脏等。
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