病毒性肺炎能吃咸肉吗

病毒性肺炎患者应少吃咸肉。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质等物质。但咸肉在制作的过程中，加入了较多的食盐，如果食用含盐类食品过多，易导致机体出现上火、缺水等症状，易加重病毒性肺炎患者发热的症状。因此，病毒性肺炎患者应少吃咸肉。

食用方法

咸肉可炖汤、炒菜。但咸肉上面往往会有一层盐，食用前需要去除。另外，胃和十二指肠溃疡患者忌食，湿热痰滞内蕴者不宜食用。

饮食建议

病毒性肺炎是由上呼吸道病毒感染、向下蔓延所致的肺部炎症。本病一年四季均可发生，但大多见于冬春季节，可暴发或散发流行。临床主要表现为发热、头痛、全身酸痛、干咳及肺浸润等。以对症治疗为主，卧床休息，居室保持空气流通，注意隔离消毒，预防交叉感染；同时做好饮食护理，具体内容包括：

1、保证患者营养均衡、荤素搭配；

2、补充优质蛋白，如蛋类、瘦肉、鱼类等，增强体质；

3、多吃新鲜水果、蔬菜补充维生素、微量元素及矿物质，如冬瓜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等，增加机体免疫力；

4、鼓励患者多饮水，有助于排痰；

5、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等，以免刺激气管，损伤黏膜，使局部充血水肿。