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布卡综合征患者应少吃糯米。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、各种矿物质、多种维生素等营养成分,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。但糯米热量高,且黏腻,较难消化,布卡综合征患者食用后会加重胃肠道以及肝脏的负担,因此对于布卡综合征患者而言,应少吃糯米。
食用方法
糯米可蒸、可煮,也可酿酒或做成糯米糍、糯米丸子等,宜在两餐之间食用,由于糯米黏腻,不易消化,不宜过量食用。凡湿热痰火偏盛、发热、咳嗽、痰黄、黄疸、腹胀之人应忌食糯米。
饮食建议
布卡综合征是因肝静脉及其入口附近的肝段下腔静脉梗阻致使肝血流出道受阻,引起门静脉高压和下腔静脉高压的一组临床表现。大多数病因不明,本病一般起病缓慢,临床有肝脾肿大及压痛进行性大量腹水,轻度黄疸等。布卡综合征严重危害患者的身体健康,因此应尽早治疗此病。另外,在治疗的同时还需根据日常的饮食辅助机体早日恢复健康。
1、宜食用低盐软食或半流饮食,如粥、馒头、奶类、豆浆等;
2、以高蛋白、高维生素食物为主,选择营养价值高的植物或动物蛋白,如牛奶、蛋类、鱼类、瘦肉、各种豆制品等;
3、多摄入含有丰富的维生素K的食物,如鸡腿菇;
4、多摄入清热解毒、排水利尿的食物,如冬瓜、萝卜等,改善腹水症状;
5、忌油腻燥热食物,如牛肉、羊肉、五花肉等,以免加重肝脏负担。
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