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鼻硬结病患者应少吃火腿肠。火腿肠中含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、碳水化合物。火腿肠中虽然含有丰富的蛋白质,有利于患者身体健康,但是因为在其制作的过程中,加入了较多的添加剂、食盐、香辛料等成分,过多食用易会引起上火的症状,加重患者鼻腔黏膜干燥、萎缩等症状,所以平时鼻硬结病患者应该少吃火腿肠。
食用方法
火腿肠可直接食用或者搭配蔬菜炒食,每日随餐食用即可。火腿肠可与山楂、大蒜同食,易提高蛋白质的利用率。
饮食建议
鼻硬结病是一种慢性进行性肉芽肿病变,常先发生于鼻部,缓慢向上唇、鼻咽、口咽、喉咽、气管、支气管、鼻窦、鼻泪管等处发展,故本病又称呼吸道硬结病。该病的治疗包括抗生素治疗、放射治疗以及综合治疗。另外,患者饮食应注意以下几方面:
1、做到规律、合理,即以高蛋白、高维生素食物为主,选择营养价值高的植物或动物蛋白,如牛奶、蛋类、鱼类、瘦肉、各种豆制品等;
2、各种新鲜蔬菜、瓜果富含维生素,营养价值高,平时也需适量食用;
3、忌烟、辛辣食品,可少量饮服黄酒、葡萄酒。
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