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鼻外伤应少吃鸡肉。鸡肉中含有丰富的蛋白质、维生素B12、维生素B6、维生素A及磷、铁等矿物质。从中医的角度而言,鸡肉味甘、性温,鼻外伤患者如果常吃鸡肉,会导致血热加重,加速血液循环,引起伤口出血,不利于疾病的恢复,所以患者应少吃。
食用方法
鸡肉可以炒食、炸食、煲汤等,每日随三餐食用即可,并建议搭配适量的蔬菜,保证营养均衡。鸡肉可与冬瓜同食,有消肿的作用。
饮食建议
鼻外伤是指鼻部遭受外力打击而致的损伤,外力作用的大小、程度及方向不同,所致损伤的程度各异,可表现为软组织挫伤、裂伤,鼻骨骨折、中隔骨折、软骨脱位等。当耳外伤发生时,一定要及时处理,且应在处理之后,在饮食上注意以下几点:
1、饮食宜清淡,给予营养丰富、温和、无刺激性的高蛋白和高纤维饮食;
2、宜多食清凉之品,如新鲜蔬菜,其中芥菜、芹菜、蕹菜、荠菜等泻火最好;
3、忌食葱、虾、蟹等发物,以免导致伤口炎症迁延不愈;
4、宜吃多吃富含蛋白质的食物,如猪皮、瘦肉、牛奶等,以提高自身免疫力,促进伤口愈合;
5、忌吃辛辣刺激性的食物,如辣椒、大蒜、葱头、芥末等,避免食海鲜类食物。
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