鼻外伤能吃姜吗

鼻外伤患者不能食用姜。姜中含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，还含有姜油酮、姜酚等生理活性物质。鼻外伤患者应忌辛辣刺激性食物，而姜中所含的姜辣素，能助热生火，鼻外伤患者食用后可加重鼻出血、血肿的症状，所以不能食用。

食用方法

姜可煮水、泡茶、熬汤或者炒食等，每日随餐食用即可。姜宜与羊排、牛肉一起食用，对身体冷寒、腹疼等症状有辅助缓解作用。

饮食建议

鼻外伤是指鼻部遭受外力打击而致的损伤，外力作用的大小、程度及方向不同，所致损伤的程度各异，可表现为软组织挫伤、裂伤，鼻骨骨折、中隔骨折、软骨脱位等。当耳外伤发生时，一定要及时处理，且应在处理之后，在饮食上注意以下几点：

1、饮食宜清淡，给予营养丰富、温和、无刺激性的高蛋白和高纤维饮食；

2、宜多食清凉之品，如新鲜蔬菜，其中芥菜、芹菜、蕹菜、荠菜等泻火最好；

3、忌食葱、虾、蟹等发物，以免导致伤口炎症迁延不愈；

4、宜吃多吃富含蛋白质的食物，如猪皮、瘦肉、牛奶等，以提高自身免疫力，促进伤口愈合；

5、忌吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、大蒜、葱头、芥末等，避免食海鲜类食物。