残胃癌能吃胡椒吗

残胃癌患者不能食用胡椒。胡椒具有温中散寒、去腥解腻、去脾胃中焦之寒，散胃中寒邪而开胃的功效。但胡椒属于辛辣之物，且性热，残胃癌患者食用胡椒会加重病情，延长病程，不利于病情的恢复。因此对于残胃癌患者而言，不能食用胡椒。

食用方法

胡椒可作为调料食用，一般与其它食材一起烹饪，因胡椒是辛辣之物，不宜空腹及过量食用，以免刺激胃肠道。有胃部疾病的患者应忌食胡椒。

饮食建议

残胃癌是由于消化性溃疡术后残胃发生腺癌，又称手术后胃癌。多发生于胃大部切除术后患者，表现为上腹部无规律疼痛、饱胀不适、食欲减退、疲乏无力、体重减轻、上消化道出血、贫血等。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、多吃容易消化，并且富含蛋白质、维生素、胡萝卜素的食物，如稀饭、面条、软米饭、豆浆、蘑菇等；

2、避免吃油煎、油炸和含粗纤维多的食物，如韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干等；

3、避免吃含盐量高、刺激性强的食物，如腌制食物、辣味食物、生姜、酒等；

4、不能吃过硬、过热、过冷的食物，避免对胃造成一定损害；

5、保证优质蛋白质摄入，如鸡蛋、牛肉、牛奶等，提高机体免疫功能；多吃富含维生素的水果和蔬菜，如桃子、苹果、香蕉、白菜、西红柿等。