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低血糖可以适量吃海参。海参海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质,具有滋养肝肾的作用。海参中含有的活性物质,酸性多糖、多肽等,能够提高人体免疫力,对肠胃、免疫系统、胰岛等有一定的修复作用。适量食用海参,能够缓解低血糖出现的饥饿、心慌、颤抖等症状。
食用方法
把水发过的海参放入开水煮,加入调料调拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。海参可做汤、爆炒、煮粥,或与鸡蛋蒸制食用。宜早晨空腹食用半只。
饮食建议
低血糖症是静脉血浆葡萄糖浓度过低,引起交感神经兴奋和脑细胞缺氧等临床表现的综合征。一般分低空腹低血糖症和餐后(反应性)低血糖症,日常饮食需根据病情进行综合分析、调理:
1、高纤维饮食可稳定血糖浓度,如蔬菜、魔芋、谷类、苹果等;
2、少食多餐,过饱易增加胃肠负担、避免睡眠中出现昏迷状态;
3、少吃面食、马铃薯等单糖食物,避免糖分过高果汁等;
4、戒烟禁酒,避免咖啡因、酒精等影响血糖稳定。
低血糖患者应定期检测血糖,避免因环境、运动等因素导致血糖波动过大。
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