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低血糖可以适量吃黄豆。黄豆含有丰富的蛋白质、多种人体必需的氨基酸,可以增强体质,提高人体免疫力。低血糖多由于体弱血虚而导致,食用黄豆对身体有温补作用,能及时补充身体所需的营养,有助于恢复身体机能,减少低血糖的发生。
食用方法
黄豆可炒食、炖食、蒸食、油炸,但油炸食品热量较高,一般不建议油炸食用。黄豆食用时不宜过量,以免造成腹胀、消化不良等症状。
饮食建议
低血糖症是静脉血浆葡萄糖浓度过低,引起交感神经兴奋和脑细胞缺氧等临床表现的综合征。一般分空腹低血糖症和餐后(反应性)低血糖症,日常饮食需根据病情进行综合分析、调理:
1、高纤维饮食可稳定血糖浓度,如蔬菜、魔芋、谷类、苹果等;
2、少食多餐,过饱易增加胃肠负担、避免睡眠中出现昏迷状态;
3、少吃面食、马铃薯等单糖食物,避免糖分过高果汁等;
4、戒烟禁酒,避免咖啡因、酒精等影响血糖稳定。
低血糖患者应定期检测血糖,避免因环境、运动等因素导致血糖波动过大。
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