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低血糖可以适量吃刀鱼。刀鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分,且鱼肉中的蛋白质和氨基酸较易吸收,适合血虚气弱的病人及时补充营养,食用刀鱼并不会引起血糖过多的波动,低血糖患者食用,有利于补充身体所需的营养,增强体质,避免低血糖的发生。
食用方法
刀鱼可炒食、可炖食、可蒸食。但患有湿热或疥疮瘙痒、出血性疾病、痛风、结核等疾病的患者应谨慎食用刀鱼。
饮食建议
低血糖症是静脉血浆葡萄糖浓度过低,引起交感神经兴奋和脑细胞缺氧等临床表现的综合征。一般分空腹低血糖症和餐后(反应性)低血糖症,日常饮食需根据病情进行综合分析、调理:
1、高纤维饮食可稳定血糖浓度,如蔬菜、魔芋、谷类、苹果等;
2、少食多餐,过饱易增加胃肠负担、避免睡眠中出现昏迷状态;
3、少吃面食、马铃薯等单糖食物,避免糖分过高果汁等;
4、戒烟禁酒,避免咖啡因、酒精等影响血糖稳定。
低血糖患者应定期检测血糖,避免因环境、运动等因素导致血糖波动过大。
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