低血糖能吃生姜吗

低血糖应少吃生姜。生姜中含有姜黄素，具有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗动脉粥样硬化、消除自由基及抑制肿瘤生长等主要药理作用。但是，对于低血糖来说，由于生姜具有抑制血糖上升的作用，大量进食生姜后容易引起头晕目眩、全身无力的症状，故而应少食生姜。

食用方法

生姜适合做调料，还可以制成姜汁。嫩姜芽适合于腌制、浸泡。生姜与红糖加水熬煮，可以补中益气、健脾胃，预防感冒。

饮食建议

低血糖症是静脉血浆葡萄糖浓度过低，引起交感神经兴奋和脑细胞缺氧等临床表现的综合征。一般分空腹低血糖症和餐后(反应性)低血糖症，日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：

1、高纤维饮食可稳定血糖浓度，如蔬菜、魔芋、谷类、苹果等；

2、少食多餐，过饱易增加胃肠负担、避免睡眠中出现昏迷状态；

3、少吃面食、马铃薯等单糖食物，避免糖分过高果汁等；

4、戒烟禁酒，避免咖啡因、酒精等影响血糖稳定。

低血糖患者应定期检测血糖，避免因环境、运动等因素导致血糖波动过大。