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多重肺部感染患者不能食用洋葱。洋葱中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A及各种矿物质。但洋葱含有大蒜辣素,多重肺部感染患者忌吃辛辣刺激的食物,因为这些食物容易刺激肺组织,容易加重患者咳嗽等症状,不利于恢复,所以多重肺部感染患者不能食用。
食用方法
洋葱可以直接食用或者炒食,每日随三餐食用即可。可与鸡蛋同食,能提高人体对维生素C和维生素E的吸收率。
饮食建议
多重肺部感染指两种以上(含两种)病原微生物的肺部感染。多重肺部感染的病原谱可以是任何不同类型病原体或同一类型中不同种病原体的同时感染,常见细菌加真菌感染、细菌加原虫感染、细菌加病毒感染等。在病原学诊断的基础上,联合用药进行治疗。日常饮食需注意:
1、以清淡饮食为主,多摄入简单营养丰富的素菜,如菠菜、胡萝卜等;
2、给予高蛋白、高热量、高纤维素饮食,增强机体抗病能力,如动物肝脏、胡萝卜、菠菜、荠菜等;
3、多饮水,以利于纠正体内失水状态,同时有助于稀释痰液;
4、避免食用辛辣、油炸、烟熏食物,如辣椒、烧烤、炸鸡等,以免加重病情;
5、禁烟禁酒,避免饮用咖啡、浓茶等。
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