胆脂瘤型中耳炎能吃猪肉吗

胆脂瘤型中耳炎患者应少吃猪肉。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，具有补虚强身，滋阴润燥的作用。因其脂肪含量较高，患者过多食用，易使体内湿热内盛，中耳炎症状加深，故建议少吃。

食用方法

猪肉可炒食，可炖食，可蒸食，也可搭配海带或者萝卜等蔬菜煮成汤菜食用。猪肉嘌呤含量相对较高，建议痛风患者不要多吃或经常吃。

饮食建议

胆脂瘤型中耳炎又称为中耳胆脂瘤，是由于鳞状上皮细胞在中耳腔和乳突生长、脱落、积累而形成的。如果饮食不当可能会加重病情，故应该合理安排饮食，以利于病情的稳定与恢复。具体如下：

1、饮食宜清淡、富有营养，以富含蛋白质和维生素的饮食为主；

2、忌吃坚硬难咬的食物，如花生仁、开心果、西瓜子、骨头、油炸类食物等；

3、避免易诱发过敏的食物，如海鲜、芒果等；

4、避免辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末、咖喱、胡椒等；

5、需忌烟忌酒，避免接触烟雾等不良气体刺激呼吸道；

6、多吃有活血作用的食物，如红枣、黑木耳等，能扩张血管，改善血液黏稠度，有利于保持耳部小血管的正常微循环。