胆囊炎能喝粉丝汤吗

胆囊炎应少喝粉丝汤。粉丝汤的成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、微量元素及各种矿物质。粉丝汤有很多种，但传统粉丝在加工制作过程中添加了明矾，摄入过量的明矾，可引起胆汁郁积性肝病，对于胆囊炎患者而言，应尽量不喝或少喝粉丝汤。

食用方法

粉丝汤中可添加各种蔬菜、肉类。食用粉丝汤后，不要再食油炸的松脆食品，如油条。粉丝汤切勿过烫食用，避免引起口腔、食管黏膜的烫伤。

饮食建议

胆囊炎是较常见的消化道疾病，发病率较高，主要表现为右上腹剧痛或绞痛，伴有恶心、嗳气、反酸、腹胀和胃部灼热等消化不良的症状。日常饮食可以对其造成直接影响，若饮食不当，不仅影响疾病的康复，还会加重病情；反之，采取科学饮食方法，对疾病的治愈，则可收到事半功倍的效果。

1、宜大量饮水，可在水里补充钠盐和钾盐；

2、宜食用高碳水化合物、低脂肪、低胆固醇的清淡流质食品，如米汤、藕粉、豆浆、蜂蜜水、杏仁茶、红枣汤、莲子汤、桂圆汤、果汁、菜汁、冲蛋清水等；

3、多吃水果和蔬菜；

4、口味尽量清淡，避免食用加工食品和高糖分的食物；

5、禁食高脂肪、油炸和刺激性的食品，如肥猪肉、炸鸡等；

6、胆囊炎急性发作时应暂时禁食并卧床休息，疼痛缓解后，根据病情循序渐进地调配饮食，使用正确的治疗方式。