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胆汁反流性胃炎可以适量吃香菜。香菜性辛、味温,入肺、脾经,有发汗透疹、消食下气之功。香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾引起的,进食后可增加胃液分泌,增进食欲,调节胃肠蠕动,提高消化力,所以胆汁反流性胃炎适量食用香菜有一定的好处。
食用方法
香菜一般被下入粥、汤中做香料食用。但多食或久食香菜,可耗气、损精神,进而引发或加重气虚。对于自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,应谨慎食用香菜。
饮食建议
胆汁反流性胃炎又称碱性反流性胃炎,是由各种原因造成的胆汁反流到胃部引起的炎症。常见病因为幽门螺杆菌感染,胃酸、胆汁反流等。症状表现为腹部饱胀不适、胃烧灼、嗳气、反酸、呕吐等。除药物、手术及对因治疗外,饮食调养也是关键所在。
1、清淡、低脂肪饮食,忌食油腻食物,如肥肉、荤油等;
2、避免食用刺激性食品,如浓茶、咖啡、可可、巧克力、鲜柠檬汁、鲜桔汁、番茄汁等酸味饮料,以及刺激性调料,如咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒等;
3、规律定时进食,少食多餐,且睡前不可加餐,以免刺激分泌过多的胃酸,使症状加重。
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