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胆汁反流性胃炎可以适量吃面食。面食是指以面粉为主要原料制成的食物,易于消化,在食物消化过程中胃酸分泌少,减少胃部疲劳。另外,面食还有健脾养胃的功效,对脾胃虚弱者有保健作用。因此,胆汁反流性胃炎患者可以适量吃面食。
食用方法
面可制作成面条、馒头、花卷、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等面食食用。但食用过程中不宜过饱,避免进食过多加重胃肠道负担,导致消化不良。
饮食建议
胆汁反流性胃炎又称碱性反流性胃炎,是由各种原因造成的胆汁反流到胃部引起的炎症。常见病因为幽门螺杆菌感染,胃酸、胆汁反流等。症状表现为腹部饱胀不适、胃烧灼、嗳气、反酸、呕吐等。除药物、手术及对因治疗外,饮食调养也是关键所在。
1、清淡、低脂肪饮食,忌食油腻食物,如肥肉、荤油等;
2、避免食用刺激性食品,如浓茶、咖啡、可可、巧克力、鲜柠檬汁、鲜桔汁、番茄汁等酸味饮料,以及刺激性调料,如咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒等;
3、规律定时进食,少食多餐,且睡前不可加餐,以免刺激分泌过多的胃酸,使症状加重。
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