耵聍栓塞能吃冷面吗

耵聍栓塞患者可以适量吃冷面。冷面是中国的传统食品，是用荞麦面或小麦面制作而成，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素，能开胃消食、减肥。耵聍栓塞患者饮食注意营养均衡、全面，营养均衡才能提高机体抵抗力。耵聍栓塞患者适量吃冷面，但不宜添加辣椒和泡菜等食物，可以改善机体的免疫功能，促进炎症的消散。因此，耵聍栓塞患者可以适量吃冷面。

食用方法

冷面制作好后即可食用，可搭配牛肉、泡菜、蔬菜以及水果共同食用。还可制做成冰镇冷面、冷面素食、凉拌冷面，但肠胃不好的人应少吃冷面。

饮食建议

耵聍栓塞是指外耳道内耵聍分泌过多或排出受阻，使耵聍在外耳道内聚集成团，阻塞外耳道。耵聍栓塞形成后，可影响听力或诱发炎症，是耳鼻喉科常见病之一。因此，建议积极预防和治疗该病。此外，合理饮食也有利于该病的改善，具体如下：

1、避免摄入辛辣刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒等，减少油炸、煎熏、烧烤等食物的摄入，久食可伤及肝、肾精血，在外感温热之时，则使热盛而加重病情，使耳鸣加剧；

2、清淡饮食，多食西兰花、胡萝卜、西红柿等富含维生素的蔬菜，以满足机体营养需求；

3、宜吃鱼肉，因鱼肉含有丰富的蛋白质，营养价值高，有增加免疫的作用，促进本病手术以后组织的愈合；

4、戒烟限酒，同时不宜饮用咖啡、浓茶以及碳酸饮料；

5、多饮茶水，宜食凉血解毒食物，如绿豆、粳米、黄瓜、苦瓜、马齿苋、绿茶等。