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肺炎球菌肺炎患者不能食用蒜。蒜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、硫胺素以及硒和锗等微量元素。肺炎球菌肺炎患者应忌吃辛辣刺激性食物,因为辛辣食品辛散助热可使内热加重,加重患者发热、感染等情况。而糖蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,故平时不能食用。
食用方法
蒜可生食、炒食或者腌制食用。每日可随正餐食用,但不要空腹食用易刺激肠胃。可以和莴笋同食,对血压的调节有一定辅助作用。
饮食建议
肺炎球菌肺炎是由肺炎链球菌所引起的急性肺组织肺实质性炎症。发病以冬季和初春为多,常与呼吸道病毒感染相平行。通常起病急骤,以高热、寒战、咳嗽、血痰及胸痛为特征。通过抗菌药物治疗、支持疗法、并发症处理等方法进行治疗。日常生活中其饮食注意事项主要包括:
1、清淡饮食,多吃具有滋阴润燥、清热解毒的食物,如生梨汁、鲜藕汁、西瓜、蜂蜜、绿豆汤、百合等;
2、补充优质蛋白,如蛋类、瘦肉、鱼类等,增强体质;
3、多吃新鲜水果、蔬菜,如冬瓜、西红柿、芹菜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等;
4、不宜食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、胡椒等,易刺激胃肠黏膜导致肠道黏膜水肿、充血,进而导致吸收不良;
5、忌吃油腻的食物,如肥肉、奶油等,以免炎症加重,导致痰液不易咳出。
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