肺炎球菌肺炎能吃臭豆腐吗

肺炎球菌肺炎不能食用臭豆腐。臭豆腐中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、烟酸以及人体所需要的维生素和矿物质。臭豆腐属于腌制食品的一种，含盐量比较大，容易化火生热，引起口渴，使痰液分泌加重，不利于呼吸道的通畅，加重患者咳嗽、咳痰的症状，且臭豆腐中含有大量亚硝酸盐，多食有中毒的可能，所以平时肺炎球菌肺炎患者不能食用臭豆腐。

食用方法

臭豆腐可油炸、可炭烤、可煎食。每日随餐食用即可。可与西红柿同食，有补脾健胃的作用；还可与黄瓜同食，可降低血脂。

饮食建议

肺炎球菌肺炎是由肺炎链球菌所引起的急性肺组织肺实质性炎症。发病以冬季和初春为多，常与呼吸道病毒感染相平行。通常起病急骤，以高热、寒战、咳嗽、血痰及胸痛为特征。通过抗菌药物治疗、支持疗法、并发症处理等方法进行治疗。日常生活中其饮食注意事项主要包括：

1、清淡饮食，多吃具有滋阴润燥、清热解毒的食物，如生梨汁、鲜藕汁、西瓜、蜂蜜、绿豆汤、百合等；

2、补充优质蛋白，如蛋类、瘦肉、鱼类等，增强体质；

3、多吃新鲜水果、蔬菜，如冬瓜、西红柿、芹菜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等；

4、不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、胡椒等，易刺激胃肠黏膜导致肠道黏膜水肿、充血，进而导致吸收不良；

5、忌吃油腻的食物，如肥肉、奶油等，以免炎症加重，导致痰液不易咳出。