肺心病能吃蒜黄吗

肺心病可以适量吃蒜黄。蒜黄作为大蒜的幼苗，营养物质含量比蒜头更高，尤其维生素、粗纤维含量很高，具有消食除胀、润肠通便、防治心脏病、降低血糖功效。对于大部分人群适宜，肺心病患者适当食用可增强食欲，延缓失代偿期病情发展。

食用方法

蒜黄可炒食、凉拌、炖汤、做陷料，不宜生食。每人每天建议食用60g为宜，可搭配瘦肉炒食，保证营养均衡。

饮食建议

肺心病即肺源性心脏病，主要是由于支气管或肺动脉血管病变导致肺动脉高血压引起。可表现为慢性咳嗽、咳痰、气急、呼吸困难等，严重可引起呼吸衰竭。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、保证优质蛋白质摄入，如鸡蛋、牛肉、牛奶等，提高机体免疫功能；

2、多吃新鲜水果和蔬菜，如猕猴桃、苹果、桃子、包菜、西红柿、黄瓜等；

3、严重肺心病时，应给与清淡、易消化、低脂饮食，伴浮肿时应限制水的摄入；

4、对于某些易引起过敏的食物，应加以限制，如芒果、虾、蟹等；

5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物；不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。