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肺心病可以适量吃莲子鱼。莲子鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,易消化。肺心病患者食用后,可以补充蛋白质及维生素,符合高蛋白、高热量易消化的饮食原则,有利于疾病恢复。因此,肺心病可以适量吃莲子鱼。
食用方法
莲子鱼可清蒸,搭配竹笋、香菇炖食,可有降低血压、血脂、抗癌、提高免疫力功效。还可炒食、烤制、煎炸,随三餐或加餐食用即可。
饮食建议
肺心病即肺源性心脏病,主要是由于支气管或肺动脉血管病变导致肺动脉高血压引起。可表现为慢性咳嗽、咳痰、气急、呼吸困难等,严重可引起呼吸衰竭。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、保证优质蛋白质摄入,如鸡蛋、牛肉、牛奶等,提高机体免疫功能;
2、多吃新鲜水果和蔬菜,如猕猴桃、苹果、桃子、包菜、西红柿、黄瓜等;
3、严重肺心病时,应给与清淡、易消化、低脂饮食,伴浮肿时应限制水的摄入;
4、对于某些易引起过敏的食物,应加以限制,如芒果、虾、蟹等;
5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物;不宜食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。
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