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肺心病可以适量吃蒸蛋。鸡蛋含丰富的优质蛋白,脂肪以不饱和脂肪酸为多,呈乳融状,易被人体吸收。而且氨基酸含量丰富,还具有钾、钠、镁、磷、铁等营养物质。常食蒸蛋可以补充营养物质,健脑益智,对于疾病恢复及预后有利。因此肺心病患者可以适量吃。
食用方法
蒸蛋可直接食用。吃蒸蛋可搭配肉末、海米、青菜等食材,最好搭配淀粉类食物,这样更有利蛋白质的吸收。
饮食建议
肺心病即肺源性心脏病,主要是由于支气管或肺动脉血管病变导致肺动脉高血压引起。可表现为慢性咳嗽、咳痰、气急、呼吸困难等,严重可引起呼吸衰竭。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、保证优质蛋白质摄入,如鸡蛋、牛肉、牛奶等,提高机体免疫功能;
2、多吃新鲜水果和蔬菜,如猕猴桃、苹果、桃子、包菜、西红柿、黄瓜等;
3、严重肺心病时,应给与清淡、易消化、低脂饮食,伴浮肿时应限制水的摄入;
4、对于某些易引起过敏的食物,应加以限制,如芒果、虾、蟹等;
5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物;不宜食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。
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