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肺结核可以适量吃蜜饯。蜜饯以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后加工制成的食品,富含维生素、糖类、膳食纤维等营养元素。肺结核患者可以吃蜜饯,因为蜜饯由果蔬制作而成,含有丰富的维生素,而肺结核患者适宜补充大量的维生素。因此,肺结核患者可以适量吃蜜饯。
食用方法
蜜饯可以直接食用,也可以放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。老人应少吃蜜饯。果脯蜜饯通常含糖量较高,糖尿病患者不宜过多摄入。
饮食建议
肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病,可通过咳嗽和打喷嚏传染,属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗,甚至咯血,身体日趋消瘦,消耗热能较多,饮食需符合高热量、高蛋白质的要求,具体饮食原则如下:
1、摄入优质蛋白,以补充因组织破坏而损失的蛋白质;
2、增加饮食中钙、磷、铁的含量,促进病灶愈合,同时可预防贫血;
3、补充多种维生素,可增强抵抗力,促进机体代谢;
4、避免过多摄入脂肪,以免增加肝脏负担。
结核病治疗应注意坚持用药,中途停药会产生耐药性。此外应注意休息,避免参加大强度体力活动,注意个人卫生,保持室内通风。
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