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肺结核可以适量吃生菜。生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素,还有大量膳食纤维素和微量元素,如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌,有利尿、促进血液循环、清肝利胆、养胃等功效。生菜是含有纤维素非常高的食物,食用之后可以给身体提供能量,补充维生素和微量元素,对于肺结核患者有利。因此,肺结核可以适量吃生菜。
食用方法
生菜可以凉拌、炒食、炖汤。宜与豆腐、鸡蛋、海带同食;不宜与蜂蜜同食。尿频、胃寒患者应谨慎食用。
饮食建议
肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病,可通过咳嗽和打喷嚏传染,属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗,甚至咯血,身体日趋消瘦,消耗热能较多,饮食需符合高热量、高蛋白质的要求,具体饮食原则如下:
1、摄入优质蛋白,以补充因组织破坏而损失的蛋白质;
2、增加饮食中钙、磷、铁的含量,促进病灶愈合,同时可预防贫血;
3、补充多种维生素,可增强抵抗力,促进机体代谢;
4、避免过多摄入脂肪,以免增加肝脏负担。
结核病治疗应注意坚持用药,中途停药会产生耐药性。此外应注意休息,避免参加大强度体力活动,注意个人卫生,保持室内通风。
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