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肺结核不能食用狗肉。狗肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、钾等营养物质,具有补脾暖胃、温肾壮阳、填精等作用。肺结核是由于含结核杆菌的空气飞沫传播使人感染结核杆菌,以咳嗽、咳血丝痰、发热等为临床表现的一种呼吸系统急性传染性疾病。肺结核患者不主张吃狗肉,狗肉虽然滋补,但是性热。因此,肺结核不能食用狗肉。
食用方法
狗肉做法一般是炒或者炖,狗肉火锅也比较常见。食用狗肉时不宜与鲤鱼、茶、大蒜等同食。狗肉属热性食物,凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性患者均不宜食用狗肉。
饮食建议
肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病,可通过咳嗽和打喷嚏传染,属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗,甚至咯血,身体日趋消瘦,消耗热能较多,饮食需符合高热量、高蛋白质的要求,具体饮食原则如下:
1、摄入优质蛋白,以补充因组织破坏而损失的蛋白质;
2、增加饮食中钙、磷、铁的含量,促进病灶愈合,同时可预防贫血;
3、补充多种维生素,可增强抵抗力,促进机体代谢;
4、避免过多摄入脂肪,以免增加肝脏负担。
结核病治疗应注意坚持用药,中途停药会产生耐药性。此外应注意休息,避免参加大强度体力活动,注意个人卫生,保持室内通风。
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