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肺结核可以适量吃栗子。栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分。肺结核病人可以吃栗子,栗子营养丰富,维生素含量较高,具有益气补脾、厚肠胃、补肾强筋等功效。因此,肺结核患者可以适量吃栗子。
食用方法
栗子的吃法有很多,例如水煮栗子、炒栗子、板栗烧肉等。但是栗子难以消化,不宜多食,否则容易引起胃脘饱胀。糖尿病、风湿病患者及脾胃虚弱者谨慎食用栗子;婴幼儿及脾胃虚弱者不宜多食板栗。
饮食建议
肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病,可通过咳嗽和打喷嚏传染,属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗,甚至咯血,身体日趋消瘦,消耗热能较多,饮食需符合高热量、高蛋白质的要求,具体饮食原则如下:
1、摄入优质蛋白,以补充因组织破坏而损失的蛋白质;
2、增加饮食中钙、磷、铁的含量,促进病灶愈合,同时可预防贫血;
3、补充多种维生素,可增强抵抗力,促进机体代谢;
4、避免过多摄入脂肪,以免增加肝脏负担。
结核病治疗应注意坚持用药,中途停药会产生耐药性。此外应注意休息,避免参加大强度体力活动,注意个人卫生,保持室内通风。
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