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肺结核患者不能食用生姜。生姜味辛,性微温,含有辛辣和芳香成分,具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。但是生姜具有一定的刺激性,肺结核患者食用会助长体内湿热,加重咳喘、咳痰病症,故不建议食用。
食用方法
生姜可在做菜或做汤时放几片即可。忌食腐烂的生姜,生姜腐烂会产生一种毒性较强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。若是热性病症,食用生姜时一定要配合寒凉药物中和生姜的热性。
饮食建议
肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病,可通过咳嗽和打喷嚏传染,属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗,甚至咯血,身体日趋消瘦,消耗热能较多,饮食需符合高热量、高蛋白质的要求,具体饮食原则如下:
1、摄入优质蛋白,以补充因组织破坏而损失的蛋白质;
2、增加饮食中钙、磷、铁的含量,促进病灶愈合,同时可预防贫血;
3、补充多种维生素,可增强抵抗力,促进机体代谢;
4、避免过多摄入脂肪,以免增加肝脏负担。
结核病治疗应注意坚持用药,中途停药会产生耐药性。此外应注意休息,避免参加大强度体力活动,注意个人卫生,保持室内通风。
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